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白血病病人护理

白血病的食疗原则

白血病的食疗原则

白血病的食疗原则
 白血病患者保持良好营养的基本原则是,摄入适当量的基本营养素,即富含蛋白质、脂肪、复合糖类、维生素及矿物质等成分的食物,应在每日的膳食中有足量的供给,并要讲究色、香、味、形的烹饪、制作方式,减少有效营养素的丢失,刺激其食欲,开其胃口,以提高机体免疫功能,增强其抗病能力,并为适应多种治疗(如化疗、放疗、骨髓移植等)做充分准备。
    1.白血病患者贫血很顽固,要十分重视B族维生素和维生素C的补给,维生素C,能使三价铁还原成二价铁,游离纳二价铁比三价铁易被人体吸收,多吃宜含维生素C的食物、水果有助于促进造血。常用的食物有柿子椒、荠菜、香椿、卷心菜、苦瓜、菜花、青蒜、韭菜、苋菜、红枣、山楂、刺梨、龙眼肉、橙等。
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发布时间:2009年1月28日 | 评论:0 | 浏览: | 标签:白血病  食疗原则  

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